Hazırlanışı çok pratik mantarlar temizlenir kabukları soyulur tavaya biraz yağ atılır ve mantarlar konur. Sulandıktan sonra on dakika suyunu çekene kadar kızartılır hemen yumuşuyor zaten harika bir tadı var denemelisiniz. Afiyet olsun.Hazırlanışı çok pratik mantarlar temizlenir kabukları soyulur tavaya biraz yağ atılır ve mantarlar konur. Sulandıktan sonra on dakika suyunu çekene kadar kızartılır hemen yumuşuyor zaten harika bir tadı var denemelisiniz. Afiyet olsun.19 May 2014
Çıtır çıtır mantar nasıl yapılır?
Yumurtayı biraz tuzla çırpalım, galeta ununa da biraz tuz ekleyip güzelce karıştıralım, mantarları önce yumurtaya sonrada galeta ununa batırıp yağda kızartıp servis edebilirsiniz. Sofralarınıza değişik bir lezzet ve görüntü arayanlar hadi mutfağa dilerseniz içini de temizleyip kaşar koyabilirsiniz. AFİYET OLSUN.
Kültür mantarı tavada nasıl kızartılır?
Tavada Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mantarlar saplarından ayrılıp tavaya dizilir, içlerine tuz serpilir ,biraz tereyağ eklenir.
- Kısık ateşte ağzı kapalı şekilde suyunu çekene kadar pişirilir ,suyu çok azalınca kaşarlar eklenir.
- Kaşarlar eriyince hazır hale gelir. Afiyet olsun:)
9 Mar 2016
Kızarmış mantar nasıl yapılır?
Mantarları bol su ile yıkadıktan sonra 15 dakika sirkeli suyun içinde bekletin. Daha sonra mantarları tek tek önce yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayarak bir tabağa dizin. 10 dakika kadar buzdolabında dinlendirin. Daha sonra kızgın yağda kızartın.
Mantar kızartması nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
Uygun bir tencereye sıvı yağ alıp kızdırın. Mantarları önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda çevirerek kızartın. Havlu kağıt serili tabağa alın fazla yağı çeksin. Yoğurt sos yapıp mantarları bandırarak yiyin servis yapın.
Galeta unlu mantar nasıl yapılır?
Yıkanan mantarları tek tek her tarafına sürülecek şekilde yumurtaya bulayınız. Yumurtaya bulanan mantarları galeta ununa bandırınız ve ısınmış sıvı yağda kızartınız . Kızartma sırasında mantarın her tarafı eşit kızarması için çeviriniz ve hafif pembeşene kadar kızartıp sunum tabağına alınız. Afiyet olsun.
