Tereyağı ve zeytinyağı karışımını tavaya alın, soğanları ve tuzu ilave edip soğanlar pembeleşinceye kadar orta ateşte kavurun. Mantarları ilave edip 2-3 dakika kadar soteleyin. Mantarların rengi dönmeye başlayıp yumuşayınca yumurtaları kırın ve istediğiniz kıvamda pişirin. Tuz, karabiber ve taze kekik ile servis yapın.19 Jun 2014
Sade mantarlı yumurta nasıl yapılır?
Mantarlı Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mantarları yıkayıp doğrayıp soteliyoruz.
- Mantar suyunu salıp çektikten sonra soğan ve biberi de ekleyerek biraz daha pişirdikten sonra yumurtaları tuz ve karabiberi de ekliyoruz. Sıcak servis yapın, afiyet olsun…
10 Feb 2013
Mantarlı yumurta yenir mi?
Kısacası hem kendi içerdiği değerleri sayesinde hem de önlediği arzular sayesinde mantarlı yumurta oldukça önemli bir sabah kahvaltısıdır. Diyetlerde de normal zamanlarda da sorunsuz olarak tüketilebilir.
Mantarın üstüne yumurta kırılır mı?
Mantarlar ve tuz eklenir karıştırılır. Tavanın kapağı kapatılır ve pişmeye bırakılır. Piştikten sonra orta kısım açılır ve kişi sayısına göre yumurta kırılır. Üzerine birazcık tuz serpilir.
Soğanlı yumurtalı mantar nasıl yapılır?
Tavaya ilk olarak mantarlar katılır ve suyunu salıp çekmesi beklenir. Sıvı yağ eklenir ve 1-2 dakika kavrulup soğanları eklenir, soğanlar renk değiştirene kadar kavrulur. Sonra istenilen miktarda karabiber, tuz, kırmızı biber eklenir. Sonra çırpılan yumurtalar üzerine dökülür ve pişmeye bırakılır.
Nasıl yapılır Mantar Sote?
Mantar sote tarifi Nasıl yapılır?
- Soğan, sarımsak ve biberleri ince ince doğrayın.
- Mantarları da temizledikten sonra orta büyüklükte doğrayın.
- Zeytinyağını tavaya alıp soğanı ekleyin ve 1 dakika kadar kavurun.
- Sarımsak ve biberi de ekleyip kavurun.
- Daha sonra mantarları da ilave edip karıştırın ve orta ateşte kavurun.
