Maraş Tarhana Çorbası Yapılışı: Islanmış tarhananın kaldıracağı kadar su ayarı yapılır. Kısık ateşte karıştırarak pişirilir. Pişen çorba tahta kaşıkla özenir, dövülür ve kıvam verilir. Çorba bu şekliyle tüketildiği gibi taze yoğurt ve et suyu ilavesiyle de tüketilebilir.

Yaprak tarhanadan çorba nasıl yapılır?

Yaprak Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. 250 gram kadar tarhana bir tencereye koyulur. Yüzeyini tamamen dolduracak kadar kaynar su eklenir.
2. 20-25 dakika kadar haşlanır. Tarhanalar iyice yumuşamış olmalıdır. …
3. Ayrıca bir tavada tereyağı eritilerek pul biber ve nane ile sos hazırlanır.
4. Çorbaya eklenir.

Oct 28, 2014

Maraş cips tarhanası çorbası nasıl yapılır?

Hazırlanışı:Haşiroğlu Çerezlik Tarhanayı tencereye boşaltın, üzerine 6lt su ilave edin ve tencerenin kapağını kapatarak 1 saat tarhanaların yumuşamasını bekleyin. Daha sonra ocağa alıp orta ateşte, karıştırarak yaklaşık 1 saat pişirin. Pişen tarhanayı blendırdan geçirin veya çırpma teliyle çırpın.

Yoğurtlu Maraş Tarhana çorbası nasıl yapılır?

Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir tencereye suyumuzu, yağımızı soğuk olarak bırakıyoruz. …
2. Karıştıra karıştıra kaynayana kadar karıştıralım, diğer yandan bir kase yoğurda bir yumurta kırıp el blendırıyla çırpıp, kaynayan tarhana çorbamıza ekleyelim.
3. Beraberce bir taşım kaynayınca kasemize alalım.

Toz Maraş tarhanası nasıl pişirilir?

Artık çok yerde bulmak mümkün.

1. Gelelim tarifimize, tarhanamızı yıkayıp tencereye koyalım.
2. Üzerini geçecek kadar sıcak su koyup ister akşamdan ister bir iki saat evvel ıslatalım.
3. Kapağını kapatıp iyice yumuşamasını bekleyelim.
4. Sonra altını açıp 15 dakika kaynatalım.
5. Blendırdan geçirelim.
6. Biraz daha su ilave edelim.

Cips tarhanadan çorba olur mu?

Çıtır Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? … Tencereye sıvı yağı, çıtır tarhanayı, salçayı, sarımsak ve baharatları ekleyip kavurun. Ardından yaklaşık 1 lt su ekleyin ve kaynayana kadar ara karıştırın. Çıtır tarhana kaynayıp parçalanmaya başlayınca altını kısıp birkaç dakika kaynatın.

Kuru tarhanadan çorba nasıl yapılır?

Kuru Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tarhanaları pişirmeden 4-5 saat önce soğuk suyla ıslatalım.
2. Ardından ıslanmış tarhanaları elimize eldiven giyip yada tahta kaşıkla eziyoruz.
3. Un ve yoğurdu bir kapta karıştıralım. …
4. Biraz daha soğuk su ilave edelim kaynatalım kaynaya çorbaya haşlanmış nohut ekleyelim.

Cipsli tarhana nasıl yapılır?

Hazırlanışı

1. Tarhanayı geniş bir kaba al, suyu azar azar ilave ederek bir hamur elde et.
2. Taze soğan ve maydanozu incecik kıy, baharatlarla birlikte hamura karıştır.
3. Hamurdan küçük parçalar alıp 2 yağlı kağıt veya silpat arasında incecik aç.
4. 100 C'lik Grundig fırında 25 dakika kurut. Elinle parçala.