Soğuk ayran çorbasi

Nis 16, 2022 Toprak

Uygun bir kaba yoğurt, tuz, nane, dereotu ve suyu alarak karıştıralım. Haşladığımız nohut ve buğdayın suyunu süzelim ve yoğurtlu karışımın içerisine ekleyelim ve karıştıralım. Kıvamını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.Jul 25, 2015

Soğuk Ayran Çorbası nasıl yapılır?

Ayran Aşı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1 su bardağı buğdayı kaynayan suyun içerisine aktarın, üzerine su ilave ederek pişirmeye başlayın.
  2. Pişen buğdayları ocaktan alın ve süzdürün.
  3. Büyük bir karıştırma kasesinin içine 250 gram yoğurt ve süzme yoğurdu alıp çırpın.
  4. 1 su bardağı haşlanmış nohut ve buğdayı ekleyin.

Erzurum usulü ayran çorbası nasıl yapılır?

Erzurum Ayran Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle 5 su bardağı su ile buğdayı, pişene kadar kaynatın.
  2. Sonra yoğurt ve unu ayrı bi kapta karıştırıp içerisine buğdayın suyundan 2-3 kaşık alıp karıştırın ve içerisine ilave edin.
  3. Nane ve tuzu ekleyip 4-5 dk daha kaynatıp altını kapatın.

Aşurelik buğdaydan soğuk çorba nasıl yapılır?

  1. Buğdaylar akşamdan yıkanır. …
  2. Sabah suyu çeken buğdaylar kaynamış su ilave edilerek iyice pişirilir. …
  3. Yoğurt tuz ile çırpılarak akışkan bir hale getirilir. …
  4. Soğuyan buğday ile birleştirilir. …
  5. Soğuk Yoğurtlu Buğday Çorbası, Soğuk Dövme Çorbasının üstüne nane eklenerek kaselerle soğuk olarak servis edilir.

Bulgurlu soğuk ayran çorbası nasıl yapılır?

Soğuk Bulgur Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bulguru 4 su bardağı su ile haşlayın.
  2. Haşlanan bulguru soğumaya bırakın.
  3. Yoğurdu 2 su bardağı su ile çırpın.
  4. Haşlanan bulgurun suyunu süzmeyin.
  5. Yoğurda bulguru suyu ile beraber katıp iyice çırpın.
  6. Koyu gelirse biraz daha su ilave edebilirsiniz.
  7. Naneyi de katıp iyice karıştırın.

Soğuk Ayran corbasi nasil yapilir?

Ayran aşı çorbası yapılışı:

  1. 1 su bardağı kaynayan suyun içerisine buğdayı ekleyin.
  2. Üzerine su ilave ederek pişirmeye başlayın.
  3. Pişen buğdayı ocaktan alın ve süzdürün.
  4. Büyük bir karıştırma kasesinin içerisine yoğurtları alıp çırpın.
  5. 1 su bardağı haşlanmış nohut ve buğdayı ekleyin ve tuzu ekleyin.

Soğuk yoğurt çorbası nasıl yapılır?

Yoğurdu su, tuz ve zeytinyağı ile karıştırarak, yoğun kıvamlı bir ayran elde edin ve ince doğranmış dereotlarını içine karıştırın. Ardından haşlanmış soğumuş olan buğdayları ve haşlanmış soğumuş olan nohutları ilave edin, karıştırın ve servis edin. Afiyetler olsun!

Ayran Çorbası nasıl yapılır?

Ayran aşı çorbası yapılışı:

  1. 1 su bardağı kaynayan suyun içerisine buğdayı ekleyin.
  2. Üzerine su ilave ederek pişirmeye başlayın.
  3. Pişen buğdayı ocaktan alın ve süzdürün.
  4. Büyük bir karıştırma kasesinin içerisine yoğurtları alıp çırpın.
  5. 1 su bardağı haşlanmış nohut ve buğdayı ekleyin ve tuzu ekleyin.