Yumurta ile turşu suyu hazırlama

Nis 14, 2022 Toprak

Bir kaba suyu koyup içine 1 bardak kadar tuz koyup, içine iyice yıkanmış yumurtayı koyuyoruz. Yumurta ne alaka diyecek olursanız şöyle ki tuz eridikçe yumurta yükselecek tuz eridikçe ve yumurta çıkmadıysa tuz ilave edilir. Yumurta suyun üzerine çıkınca suyumuzu turşu kabına döküyoruz.Oct 9, 2016

1 litre turşu suyuna ne kadar tuz konur?

Ortalama 1 litrelik bir kavanozda turşu yapacaksanız tuz oranı 1,5 yemek kaşığı kadar olmalı. 3,5 su bardağı içme suyu, 1,5 yemek kaşığı tuz ve 150 ml kadar sirke nefis bir turşu yapmanıza yardımcı olacaktır. Bu oranlara bir de dilerseniz limon suyu, limon tuzu gibi malzemeler de ekleyebilirsiniz.

Tam ölçülü turşu suyu nasıl hazırlanır?

Tam Ölçülü Turşu Suyu Tarifi İçin Malzemeler

  1. 4 su bardağı su.
  2. 1 su bardağı üzüm sirkesi.
  3. 3 yemek kaşığı kaya tuzu.
  4. 1 yemek kaşığı limon tuzu.
  5. Sarımsak.

Sep 6, 2019

En ideal turşu suyu nasıl hazırlanır?

Yapılışı:

  1. 1 litre sıcak suyu uygun büyüklükteki bir ölçü kabına ya da karıştırma kasesine alın.
  2. İçine sirke, limon suyu, tuz ve şekeri ilave ederek tuz eriyinceye kadar karıştırın.
  3. Tuz eriyince soğuması için kenara alın.
  4. Hazırladığınız turşuluk malzemeyi temiz cam kavanoza yerleştirin.

Oct 14, 2015

5 litrelik turşuya ne kadar tuz atılır?

5 litrelik kavanozlardan birinin içine 1 su bardağı tuz ve 2 su bardağı sirke eklenir ve tuz üzerine kavanozun üzerini dolduracak kadar su doldurulur ve tuz tamamen eriyene kadar karıştırılır. ( 1 adet yumurta içine atılır eğer batmıyorsa tuzu tamamdır)

1 litrelik turşu suyu nasıl hazırlanır?

Turşu Suyu Ölçüsü Tarifi İçin Malzemeler

  1. 1 litre kaynamış soğumuş su (5 su bardağı)
  2. 3 tepeleme yemek kaşığı turşuluk iri tuz.
  3. 1 tatlı kaşığı şeker.
  4. 1 adet limon (ince dilimlenmiş)
  5. 2 yemek kaşığı nohut.
  6. 1,5 çay kaşığı limon tuzu.
  7. Yarım su bardağı üzüm sirkesi.
  8. 10 diş sarımsak.

5 kiloluk bidona ne kadar tuz atılır?

5 kiloluk bidon için;

  1. 3 diş sarımsak.
  2. 4 sivri yeşil biber (acı olanı tercih ettim)
  3. 4 tane kırmızı havuç (renk ve tat vermesi için)
  4. 4 tane havuç
  5. 5 yemek kaşığı kaya tuzu (eksik olursa ekleyebilirsiniz)
  6. 2, 5 litre hazır su (eksik gelirse ekleyebilirsiniz)
  7. 3 su bardağı sirke (üzüm sirkesi)
  8. 2 tatlı kaşığı limon tuzu.

5 kg’lik bidona turşu nasıl kurulur?

5 kg lık kavanoz için; 1 kg taze tarla salatalığı…Tam Ölçülü Turşu Tarifi İçin Malzemeler

  1. 12 su bardağı önceden kaynatılıp soğutulmuş su.
  2. 3 su bardağı sirke.
  3. 1 su bardağı salamura tuzu.
  4. 1 Türk kahvesi fincanı limon tuzu.
  5. 1 tatlı kaşığı şeker.
  6. Bu ölçülerle hazırlanan karışımdan 5 kiloluk+ 1 kiloluk turşu hazırlayabiliriz.

Sep 16, 2015